固體飲料代加工的原理是什么？那么固體飲料代加工有什么原理呢，在這里固體飲料代加工公司來為大家講解一下！

1.原料要求 

蛋白型固體飲料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他動植物蛋白等為主要原料，添加或不添加輔料制成的、蛋白質(zhì)含量大于或等于的制品，常見的產(chǎn)品有豆奶粉、核桃粉、麥乳精等。蛋白型固體飲料以糖、乳制品、蛋粉、植物蛋白或營養(yǎng)強化劑等為原料。

2.關鍵工藝原理 按干燥方式分，蛋白型固體飲料的工藝流程可分為真空干燥式和噴霧干燥式兩種，以真空干燥式居多，其生產(chǎn)工藝流程： 化糖+配漿→混合→乳化→貯存→裝盤→干燥→軋粒→貯存→檢驗→包裝→檢驗 

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固體飲料按存在狀態(tài)分類有哪些？接下來我們的小編為大家說一下 固體飲料按存在狀態(tài)分類有哪些！

1. 粉末狀固體飲料：將各種原料混合后，用噴霧干燥法將其干燥成粉末狀或?qū)⒏鞣N原料磨成細粉，再按配方混合的制品。

2. 粒狀固體飲料代加工：由混合料調(diào)制而成的不等形顆粒狀的一種飲料。一般通過配料、造粒、烘干、篩分制得，也可由配料、烘干、粉碎、篩分制得。

3. 塊狀固體飲料：將粉碎的細粉原料按配方充分混合后，用模型壓成立方塊形狀的制品。

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固體飲料代加工有哪些好處？今天我們的小編為大家說一下固體飲料代加工有哪些好處！
（一）客戶自帶品牌、包裝材料和產(chǎn)品配方，公司提供原材料和產(chǎn)品加工；

（二）公司直接銷售優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品配方，并收取生產(chǎn)加工費。

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